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Glühmost

Glühmost

Gericht Drinks
Keyword Glühmost
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 1 Liter

Zutaten

  • 1 Liter naturtrüber Apfelsaft oder Süssmost
  • 4 Nelken
  • 2 Sternanis
  • 2 Pimentkörner
  • 1 Zimtstange
  • 1 Stück Ingwer (ca. 0,5cm x 0,5 cm breit)
  • 1 unbehandelte Zitrone in dünne Scheiben geschnitten
  • 1-2 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • Apfelscheiben zur Verzierung

Anleitungen

  1. Alle Zutaten, bis auf die Apfelscheiben und den Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten erhitzen. Die Apfelscheiben hinzugeben und weiter 5 Minuten sachte köcheln lassen.

  2. Den Glühmost am Ende mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken und in Tassen abfüllen.

  3. Die Seele wärmen lassen und noch eine Tasse trinken :)