Es ist sooo unendlich schade, ist die Rhabarberzeit schon fast wieder vorbei. Ich liebe Rhabarber, in sämtlichen Variationen. Pur in Zucker getaucht, als Rhabarber-Vanille-Scones, als…
Ei, Ei, Ei es ist schon wieder Ostern! Und was hat der Osterhase mitgebracht? Genau, Rüebli und Eier für den easypeasy Rüeblicake – glutenfrei und…
Zwetschgendatschi – a kloins Stückerl vom grossn Glück Die meisten meiner Rezepte sind meine eigenen Kreationen oder traditionelle Familienrezepte, aber es bleibt natürlich nicht…
Vor 4 Tagen habe ich ihn das erste Mal entdeckt, den Dreikönigskuchen. Seit mehr als 2 Jahren lebe ich nun in der Schweiz und habe…
Ich freue mich so sehr, heute gibt es einen meiner Lieblingskuchen und das Rezept dazu auch noch in 2 Varianten: weihnachtlicher Gewürzkuchen – vegan oder…
Die Sonne scheint, das Laub ist bunt, die Weifeste erfreuen sich zahlreichen Besuchern – was darf da nicht fehlen? Zwiebelkuchen! Bei meinen Eltern ist der…
Ohhhhh das Tortenfieber hat mich gepackt! Nachdem ich letzte Woche eine Prinzessinnentorte für die Nachbarszwillinge gebacken habe, stand diese Woche nun eine Mandeltorte mit Kirschfüllung…
Ein knuspriger Boden aus Mürbeteig trifft auf sommerfrische Pfirsiche und eine leicht säuerliche Aprikosenkonfitüre. Pfirsichtarte – ein Klassiker zum dahinschmelzen. Die Aprikosenkonfitüre mache ich am…